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シェアキッチン

現在のアトリエ(シェアキッチン)との出会い

埃だらけだったけど、光って見えた。 色々あって店舗を探すことになっていた。なんとも言えない感じ、動かされている感覚。それこそ誘われるように、今の場所に辿り着いたのだ。 ある場所で、居抜きのような場所で仕事ができそうだったのに、、できなくなってしまったのだ。それも引っ越しまでしたのに。。 ただ、引っ越しをしただけの家族で仕事まで無くなっていた。 人生何が起こるかわからないようなことが、ここ3年くらい […]

SWEETS-SHARED-KITCHEN

「スイーツシェアキッチン」これは何かと言いますと。 パティシエが運営する奈良にある高木モトヒロが運営するシェアキッチンです。 🔽詳しくはこちら🔽 https://sweets-shared-kitchen-nara.studio.site/ シェアキッチンを始めたのにはいろんな経緯があります。 高木は現在45歳(2021.9.4現在)ですが、20歳の頃からの自分の生 […]

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〜高木モトヒロのアトリエ〜

ようこそ! 高木モトヒロはパティシエであり、クリエイターです。 色んな企画やアイデアをカタチにしたり、表現しているところが欲しいいと思い、このサイトを立ち上げました。